© jvi © jvi

Wielerheld heeft voortaan zijn eigen giftshop annex koffiebar: “De bonen heeft Remco zelf geselecteerd”

Schepdaal is een wielerbedevaartsoord rijker. In het centrum van de Dilbeekse deelgemeente opende de deuren van de R.EV store, een aan de wereldkampioen wielrennen Remco Evenepoel gelinkte koffiebar- en fanshop. Barista van dienst is niemand minder dan papa Patrick.

Een bekend Remco Evenepoel supporterscafé, inclusief levensgrote muurtekening en monument, heeft Schepdaal al enkele jaren. Daar komt nu een extra wielertroef bij. Het is in de E. Eylenboschstraat, in de schaduw van de kerk , dat de R.EV store de deuren opende.

Patrick Evenepoel, de vader van Remco, is gastheer van de zaak waar niet alleen fiets- en Remco-gerelateerde spullen verkocht worden, maar bovenal ook unieke koffie gedronken kan worden. (Lees verder onder de foto)

© jvi
© jvi

Barista

“Kenners die al langskwamen zijn het allemaal met elkaar eens”, begint Patrick Evenepoel van achter zijn toog. “De koffie die we hier serveren is uitmuntend. Net als het verhaal dat achter elk kopje schuilt trouwens. Het gaat om bonen die Remco, zelf een grote koffieliefhebber, via Cross Roast selecteerde.”

“Deze ambachtelijke Antwerpse branderij voorziet niet alleen de hoogste kwaliteit, maar geeft de betrokken boeren ook een zeer correcte vergoeding. Wat in dit geval een lokale gemeenschap in Guatemala ten goede komt.” (Lees verder onder de foto)

© jvi
© jvi

Naast een kopje Aero bullet en Climber, staan er voorts op de kaart ook enkele theesoorten, en frisdranken. Allen met de grootste zorg geserveerd door Patrick. “Jawel, ik ben op barista cursus geweest”, zegt hij glunderend. “En wat heb ik daar ogen getrokken. Een niet te onderschatten stiel met heel veel facetten.” (Lees verder onder de foto)

© jvi
© jvi

Een heel andere stiel overigens, dan zijn vorige job. “Jarenlang had ik een bedrijf in pleisterwerken, maar daar ben ik door gezondheidsproblemen begin dit jaar mee gestopt”, gaat Patrick verder. “De schouders wilden niet meer mee. Intussen broeide al een hele tijd het idee rond de R.EV store. Remco stond erop dat ik de drijvende kracht van de zaak zou worden.”

Fietsroute

Naast de gezellige zitruimte, zijn er in de zaak tal van fiets- en Remco gerelateerde producten te koop, gaande van truien en T-shirts, over petten, sokken en mutsen, tot zelfs R.EV-drinkbussen. “Spullen die al langer online te koop zijn, kunnen hier nu ook ter plaatse aangekocht worden”, zegt Patrick. “We zien dat eigenlijk als een extra, want de focus ligt toch vooral op onze bar en het samenbrengen van mensen.” (Lees verder onder de foto)

© jvi
© jvi

Op korte termijn is het de bedoeling dat de R.EV store het vertrek- en eindpunt wordt van de REV- fietsroute, die Toerisme Vlaams-Brabant een tweetal jaar geleden uitstippelde en intussen al duizenden sportievelingen langs het favoriete trainingsparcours van Remco heeft geloodst.

“Deelnemers kunnen hier dan terecht voor een aankoop of gewoon informatie”, zegt Patrick. “We voorzien in samenwerking met Pajot C-Bike ook een fietsherstelzuil. Op termijn staan er ook infomomenten gepland, bijvoorbeeld over voeding voor wielertoeristen die voor een speciale uitdaging staan. Voorts zal het bezoekers opmerken dat er in de winkel veel aandacht gaat naar Remco zijn Brussels Cycling Academy-project. Een uniek en prachtig initiatief waarover we weldra meer kunnen vertellen.”