Het is nieuw in Limburg: een Grill Academy waar u kan leren om als een professional te koken op de barbecue. Het is er het weer voor...
Davy De Wreede, Wim Bloemen en Robby Pipeleers hebben zelf een jarenlange ervaring in alle mogelijke bereidingen op de barbecue. Ze nemen deel aan internationale competities om zich te meten met andere experts. Niet zonder succes.
Deze kennis willen ze nu doorgeven aan mensen die de kookkunsten met de barbecue onder de knie willen krijgen. Het drietal heeft hiervoor Grill Academy Limburg opgericht. "In diverse workshops leren we om vlees, maar ook andere bereidingen, perfect klaar te maken", legt Robby Pipeleers uit. "We werken uitsluitend met materialen van Weber, en dit zowel op elektriciteit, gas als houtskool."
De cursussen vinden plaats op de terreinen van Syntra Hasselt.
