Vandaag weet je als consument niet altijd meer zeker wat je koopt. Consumenten zijn meer dan ooit op zoek naar lokale, originele producten en willen daarvoor een authenciteitsgarantie. En die vinden ze bij ambachtelijke ondernemers via het HIB-label. Het is voor deze ondernemers niet makkelijk op te boksen tegen de concurrentie van onder meer industriële producten. De term ‘ambachtelijk’ is, in tegenstelling tot Frankrijk, in België niet beschermd. Iedereen kan zichzelf ‘ambachtelijk’ noemen. Daarom lanceerde UNIZO het label Handmade In Belgium (kortweg HIB). Enkel wie aan de strikte criteria van het label voldoet, komt in aanmerking. Het is een jury van ondernemers en experten die dit label toekennen.
Het Handmade In Belgium-label (of kortweg HIB-label) is een jaarlijks vernieuwbaar ambassadeurslabel ontwikkeld door UNIZO. Met het HIB-label wil UNIZO de makers van authentieke en ambachtelijke Belgische kwaliteitsproducten in de kijker zetten.
De 13 nieuwe HIB-ambassadeurs komen bovenop de 150 Oost-Vlaamse ondernemers die voordien het authenticiteitslabel al ontvingen. Het ambacht zit duidelijk in de lift”, volgens Jos Vermeiren.
Onderstaande ondernemers mochten een HIB-label in ontvangst nemen*:
• AtelierP – Petra Timmermans - Aalst
• Driesco – Dries Heyman - Lokeren
• Little Me – Micheline Van De Velde - Aalter
• Behout – Dillian Fevry - Merelbeke
• Fleur d’Or – Bert Audenaert - Lokeren
• Meubelen Ter Schoote – An Waterschoot - Dendermonde
• NONA Drinks – Charlotte Matthys - Wondelgem
• Ijshoeve Nicky – Nico Meert – Lebbeke
• de Bloempothoeve – Bart Verelst – Sint Gillis-Waas
• Goût Fou – Justine Lanoo – Zele
• Havani - Frederic Haven – Wortegem-Petegem
• Brouwerij Dilewyns – Claire Dilewyns – Dendermonde
• BLUESUGAR – Guy Roels – Zulte
