![hotel la-reserve](https://madein-cdn-prod.s3.amazonaws.com/uploads/2024/07/hotel-la-reserve-1600x900.jpg)
Peter Goossens
Kruisem
Floris Van der Veken (nieuwe Hof van Cleve) verlaagt de prijzen drastisch
New look Hof van Cleve drukt de prijzen drastisch
![Hof van Cleve 24](https://madein-cdn-prod.s3.amazonaws.com/uploads/2023/12/Hof-van-Cleve-24-310x205.jpg)
Kruishoutem
20 keer kregen ze maximumscore van Gault&Millau, maar nu moet Hof Van Cleve het zonder punten doen
“Volgend jaar staat mijn opvolger Floris hier terug met minstens 16 op 20”, zegt de godfather van de Belgische gastronomie.
![Zaakvoerders Hof van Cleve](https://madein-cdn-prod.s3.amazonaws.com/uploads/2023/11/Zaakvoerders-Hof-van-Cleve-310x205.jpg)
Brugge
Gault&Millau roept Boury uit tot numero uno
Tim Boury krijgt 19 op 20 van Gault&Millau
![Boury Tim](https://madein-cdn-prod.s3.amazonaws.com/uploads/2023/11/Boury-Tim-310x205.jpg)
Gault&Millau Knokke roemt de culinaire ontdekkingen van de kuststad
Gault&Millau looft het culinaire Knokke
![Knokke Restaurant_Knokke-scaled-900×600-c-center](https://madein-cdn-prod.s3.amazonaws.com/uploads/2023/10/Knokke-Restaurant_Knokke-scaled-900x600-c-center-310x205.jpg)
Antwerpen
Peter Goossens vindt geen personeel, Antwerpse horeca wel? “Wij hoeven geen extra dag te sluiten”
Peter Goossens moet zijn nieuw restaurant in Knokke enkele dagen per week extra sluiten omdat hij geen personeel vindt. Is dat in Antwerpen ook zo? Het is moeilijk, maar het lukt doorgaans wel, zo blijkt uit de getuigenissen.
![https___static-_79_](https://madein-cdn-prod.s3.amazonaws.com/uploads/2023/07/https___static-_79_-310x205.jpg)
Knokke
Marc Coucke en Bart Versluys openen new look Hotel La Réserve in Knokke
Hotel La Réserve staat opnieuw op de kaart
![Hotel La Reserve 23 new](https://madein-cdn-prod.s3.amazonaws.com/uploads/2023/07/Hotel-La-Reserve-23-new-310x205.jpg)