Een nieuwe lading bakken wordt pas verwacht na de zomer en de huidige beschikbare voorraad lege bakken was maar voldoende om een halve dag flesjes te vullen met oude geuze en oude kriek. Om die redenen doet brouwerij Boon uit Lembeek (Halle) een warme oproep aan consumenten om hun lege bakken, met of zonder lege flesjes, in te leveren bij de drankenhandelaar, supermarkt of de brouwerij (op vrijdag en zaterdag). Vanzelfsprekend wordt de ingeleverde bak vergoed.
"Het is natuurlijk fantastisch dat jullie onze bieren zo talrijk kopen en drinken en dat jullie ons zo ook ondersteund hebben tijdens de moeilijkere coronaperiode. Maar nu moeten we dit praktisch probleem even kunnen overbruggen tot na de zomer. Dan komt er een lading nieuwe bakken toe", zegt brouwer Karel Boon op sociale media.
Door de gezondheidscrisis kochten consumenten heel wat bakken met lambiekbieren om thuis op te drinken. Op zich is dat een goede zaak voor de brouwerij maar consumenten drinken het gerstenat thuis wel trager op dan dat ze dat doen in een horecagelegenheid. Hierdoor blijven de bakken met lambiekbieren langer thuis staan dan in de horeca. En dan kwam er vanuit diezelfde horeca na de versoepeling van de coronamaatregelen meer vraag naar lambiekbieren waardoor de brouwerij met een tekort aan lege bakken kampt.
In afwachting van de inlevering van de lege bakken zullen medewerkers van Boon andere bakken vullen met de gebottelde flesjes oude geuze en oude kriek. De gebottelde flesjes zullen later dan wel moeten overgeladen worden in de ingeleverde bakken.
