Eind 2020 startten Wisse Nieuwenhuis en Jordi Schellen met hun online ontbijtservice Brekky. Zij die voor 22u bestellen hoeven de volgende ochtend enkel hun brievenbus te openen om hun gevulde broodje of koekje terug te vinden. Om hun naambekendheid nu een boost te geven, opent Brekky 3 juli een pop-upbar op de Antwerpse melkmarkt.
Om de pop-upbar vorm te geven werkte het jonge ondernemersduo samen met tien jonge kunstenaars. Die zorgen voor werken met fotografie, poëzie, schilderkunst en uiteraard ook kunstzinnige brievenbussen. Elke kunstenaar kreeg een oud exemplaar mee naar huis dat ze volledig naar eigen idee mochten vormgeven.
“Als je de creativiteit volledig vrij laat, komt daar vaak het beste resultaat uit. Het is fantastisch om de verschillende werken in onze bar te mogen tentoonstellen", vertelt Jordi. “Het is een minigalerij in een ontbijtbar, dat moet toch kunnen”, voegt Wisse lachend toe.
