Leest

Al 38 jaar brouwt Walter Verbruggen (63) bier in zijn garage aan de Grote Heide in Leest (Mechelen). Sinds twee jaar is huisbrouwerij Karrelees ook erkend en bottelt ze maandelijks 600 liter ambachtelijk bier.

Het inzaaien van de hennep maakt deel uit van een proefproject van de stad Mechelen in samenwerking met C-Biotech uit Temse. De hennepplant kan namelijk gebruikt worden in tal van toepassingen. “En van deze variant word je zeker niet high”, zegt Frederik Verstraete van het bedrijf.

“Eigenlijk heeft alles hier een metamorfose ondergaan."

“We willen onze klanten en geïnteresseerden tonen hoe alles hier op het veld in zijn werk gaat”, zegt Jeff Peeters.

“De hoge energiekosten en de alsmaar stijgende vleesprijzen doen ons de das om."

"We willen geen klanten en vooral ons personeel niet verliezen.”