Geert en Dirk duwen er nog een fabriek bij
Na een recente overname in Alken hebben de Zonhovense ondernemers Dirk Berden en Geert Helsen opnieuw een parel aan de… Lees meer
Eet meer Limburg! Met die boodschap promoot het Limburgse provinciebestuur de voedingsproducten die door lokale bedrijven gemaakt worden. De hotelschool van Hasselt heeft met de Limburgse hoeve- en streekproducten een feestmenu samengesteld, waarvan de ingrediënten vanaf eind november in een pakket kunnen besteld worden. Op die manier kan ieder Limburgs huisgezin de lokale economie ondersteunen en al het lekkers ontdekken dat er in de buurt geproduceerd wordt.
Gedeputeerde Inge Moors: “Het is belangrijk dat producten van Limburgse bodem vlot verkrijgbaar zijn en dat tegen een eerlijke prijs. Door de distributie heel transparant en lokaal te organiseren, blijft het contact tussen producent en consument behouden. Met ons écht Limburgse feestmenu gaan we dit jaar nog een stap verder. We zorgen niet alleen voor lekkere recepten, maar de ingrediënten voor het Limburgs feestmenu kunnen ook online besteld worden en vlak voor kerst worden afgehaald op verschillende locaties in Limburg. Er is ook een pakket aangepaste wijnen of bieren.”
Intussen leren de jongeren van de hotelschool voeling krijgen met lokale producten. Daarom bezochten ze maandag een aantal landbouwbedrijven. “Dat kan hopelijk op de langere termijn leiden tot meer begrip en kennis, maar ook meer passie voor het lokale product,” aldus nog Inge Moors.
Het menu is vanaf 30 november te bestellen via deze link.
Na een recente overname in Alken hebben de Zonhovense ondernemers Dirk Berden en Geert Helsen opnieuw een parel aan de… Lees meer
Olijf- en kersenpitten, schalen van walnoten en ander 'afval' van pitvruchten en noten: ligt daar dé oplossing voor de energiecrisis?… Lees meer
12 jaar nadat Rob Thys zijn vers gedraaid ijs verkocht bij Cornetje in Boxbergheide, begint hij woensdag met een nieuw,… Lees meer
Tim Vandewinkel van het bedrijf Loft Interieur/Lofra Projects met vestigingen in Kinrooi en Diepenbeek, mag zich een jaar lang de… Lees meer
Thierry Jacobs opent op 16 oktober de gloednieuwe 'citylounge' Saint Street op de markt van Sint-Truiden. “De afgelopen twee jaar… Lees meer
Reageer op dit bericht
Graag een reactie plaatsen op dit bericht? Registreer je dan nu op made-in.be
Heb je al een Made in-account?
Klik dan hier om in te loggen