Nadat Verschelden was afgestudeerd aan de hotelschool van Oostende was België voor hem te klein. Luc trok de wijde wereld in en werkte zich op tot manager van diverse tophotels in onder meer Canada en Zanzibar. “In Gambia bouwde hij zijn levenswerk uit”, getuigt Lucs broer Christaan Verschelden.
“Luc was gedreven in zijn vak. Waar hij ook tewerkgesteld was, deelde hij graag zijn kennis met het personeel. Na een kortstondige ziekte is hij overleden. Ik hoop dat mijn broer nu zijn rust vindt op een plek die hem veel werk en genot heeft gegeven.”
Gambia
Luc was ook general manager van het Senegambia Hotel, Sunset Beach Hotel en Fajara Hotel en zette graag de deur open voor zijn landgenoten. Als vertegenwoordiger van Vlamingen in de Wereld leerde hij velen het gastvrije Gambia kennen. Zelf verbleef hij 35 jaar in Gambia. Zijn overlijden veroorzaakte een shock bij allen die hem kenden. Hij was een gentleman die dagelijks ten dienste stond van de horeca en het toerisme.
“Luc was zoals zijn vader, de gewezen directeur van de steenfabriek in Rieme, een zeer bekwaam man en een bekende naam in de horecawereld”, bevestigt Luc Lambrecht, eigenaar van horecazaak De Gouden Kroon en uitbater van restaurant Puur Luc in Ertvelde.
