MECHELEN – Restaurant Julia is een kleine eetgelegenheid aan de Steenweg in Mechelen. Net zoals alle andere horecazaken is restaurant Julia nu gesloten. Maar… vanaf dag één van de crisis lanceerden ze al een goed functionerende webshop. Die houden ze niet alleen voor zichzelf maar ze zochten naar samenwerkingsverbanden met collega-ondernemers.
Op de webshop van restaurant Julia kunnen mensen volledig contactloos warme en koude gerechten te bestellen. Maar hun sociaal engagement gaat veel verder. “Wij hebben onmiddellijk samenwerkingsverbanden met collega’s opgestart en ze een platform aangeboden op onze webshop/website”, zegt zaakvoerder Erik Poortmans.
Van bakkerij Vanderbeek (Steenweg) bieden ze de chocolade eitjes en enkele paasfiguren aan en ze kregen een vermelding op de website. Van snoepwinkel Langen Asem (Sint-Katelijnestraat) bieden ze een aantal klassieke Belgische zoetwaren aan. Van koffiebranderij De Kraanvogel (Nekkerspoel) bieden ze gemalen en bonenkoffie aan. Kledingwinkel Cala Lila kreeg een doorlink naar hun eigen online winkel. Het Vitamientje groenten en fruit (Steenweg) kreeg een vermelding op de website. Van Kaasaffineur Schockaert (IJzerenleen) bieden ze een goed belegen Gouda aan. Van De Wijnwinkel (Guldenstraat) bieden ze enkele wijnen aan en Davy Agten van CSA Vlinderveld (Bio zelfplukboerderij uit Hofstade) kreeg een vermelding op de website.
“Deze samenwerkingsverbanden werden vrijwel de eerste dag van de crisis aangegaan op ons initiatief en alle handelaars waren vrijwel onmiddellijk overtuigd van het belang van deze coworking-projecten in de huidige barre tijden”, legt Erik Poortmans uit. “Wij waren en zijn ervan overtuigd dat samenwerking de enige manier is om de huidige en toekomstige, economisch moeilijke periode, door te komen.”
