Banaan Foto: Inex

Inex in de top 5 van ‘Het product Made in Oost-Vlaanderen’: “Onze yoghurt werd in 2021 bekroond door internationale chefs”

Inex Yoghurt uit Bavegem is een van de vijf genomineerden en maakt kans op de titel 'Het Product Made in Oost-Vlaanderen'. Het bedrijf telt maar liefst 450 medewerkers. Leen De Clercq, marketing manager bij Inex, vertelt graag wat meer over het smeuïg goedje. Stemmen kan je nog via deze link tot en met 15 november.

Vertel, wat voor een bedrijf is Inex?

"De geschiedenis van het familiebedrijf Inex gaat terug tot in 1898 met de oprichting van Melkerij Sint Martinus in Oordegem. 125 jaar later is Inex nog steeds een Belgisch en familiaal zuivelbedrijf. In een straal van 100 km rond de melkerij halen we melk op bij 450 melkveehouders. Elke dag verwerken onze 450 medewerkers deze Belgische weidemelk tot lokale zuivelproducten zoals onder andere yoghurt, room en chocomelk. Dit doen we met het grootste respect voor mens, dier en planeet."

Waarom zijn jullie zo trots op jullie Inex Yoghurt?

"Inex yoghurt is ambachtelijk en met veel liefde gemaakt. Dat proef je. De yoghurt heeft een gladde, smeuïge textuur en een perfecte zoet-zuur balans. Ons product werd in 2021 door een jury van internationale chefs, de International Taste & Quality Institute, met drie sterren bekroond voor zijn smaak en kwaliteit.

Waar wordt het product geproduceerd?

"Onze yoghurt wordt geproduceerd in onze melkerij in Bavegem, in Sint-Lievens-Houtem."

Lees ook: Inex organiseert fiets- en wandeltocht ten voordele van 1.000 kilometer Kom Op Tegen Kanker

Hoe is dit product of idee tot stand gekomen?

"Inex yoghurt wordt gemaakt volgens een authentiek recept dat in de jaren 50 werd ontwikkeld. Na de bereiding laten we onze yoghurt rustig rijpen in het potje. We streven naar het bewaren van eenvoud."

Wie zijn de voornaamste kopers van jullie product?

"Inex wordt doorgegeven van generatie op generatie. Jong en oud smullen van onze smeuïge yoghurt, puur natuur of met een toets van fruit."

Waarom moeten lezers op jullie stemmen?

"Inex staat voor authentieke producten, met passie gemaakt door onze medewerkers. Inex is thuis waar liefde is, in een huis waar wordt gesmuld van het leven en al wat puur en lekker is. Waar wordt genoten en gedeeld. En dat proef je in elke lepel."

Via deze link kun je jouw stem uitbrengen. Stemmen kan tot en met 15 november.