Belcolade wil 100% duurzame chocolade doorheen de volledige productieketen aanbieden tegen 2025. Daardoor wil het de uitgebreide fabriek volledig op hernieuwbare stroom laten draaien, zegt het bedrijf. "Negentig procent van het gebruikte water zal afkomstig zijn van opgevangen regenwater", klinkt het. "Belcolade heeft fors geïnvesteerd om zijn energie-efficiëntie, betrouwbaarheid en droogtebestendigheid te verbeteren door alle technische energie-installaties, opslag en distributie te moderniseren. Dankzij warmterecuperatie en het gebruik van geavanceerde warmtepomptechnologie verbruikt het warmteproductieproces nu vijf keer minder energie dan voorheen."
Lees ook: Puratos Group investeert 120 miljoen in chocoladefabriek
De uitbreiding in Erembodegem moet ook de lokale economie ondersteunen. "Er zullen de komende jaren 100 nieuwe banen bijkomen en we zijn op zoek naar uiteenlopende profielen", zegt site manager Artur Nowak.
