Centpourcent

Na vier uitverkochte weekends komt er een vervolg op dit uniek gastronomisch concept.

The Mastercooks of Belgium & Young Masters, de vereniging van Belgische topchefs, waarschuwt voor een economisch bloedbad als de restaurants nog lang gesloten moeten blijven.

Roomservice is een samenwerking tussen Mechelen Culinair, het Van der Valk hotel en topchefs Axel Colonna-Cesari (Centpourcent) en Ken Verschueren (Tinèlle).

Vandaag maakte Michelin de restaurants bekend die met 1, 2 of 3 sterren worden opgenomen in de prestigieuze culinaire gids. In onze regio waren er geen verrassingen.

Mechelen Culinair zorgt ervoor dat de bestelde menu’s coronaproof bij de klanten thuis worden afgeleverd.

Ook andere Mechelse ondernemers worden bij het tijdelijke project betrokken.