De Wissel wisselt van zaakvoerders
De gekende Brasserie De Wissel in Rekem (Lanaken) heeft nieuwe uitbaters. Zus en broer Laura (33) en Michaël (35) Timmermans,… Lees meer
Met de bloesemperiode die is aangebroken, verkennen duizenden toeristen dezer dagen de streek van Sint-Truiden, Borgloon en Heers. Eén van de favoriete locaties om een stop in te lassen is het Kasteel van Rullingen in Borgloon. Maar daar zijn de deuren gesloten omwille van ‘economische omstandigheden’. Op TVL zei burgemeester Danny Deneuker dat hij meerdere indicaties heeft gekregen dat de uitbaters van het gekende kasteel in financiële moeilijkheden zitten. De uitbaters hebben bevestigd dat het faillissement werd aangevraagd wegens opgestapelde schulden.
Daarmee dreigt (tijdelijk?) het doek te vallen over een volgende culinaire topper van het Limburgse horecalandschap. Op de website staat het Kasteel van Rullingen en het Jachthuis ‘vanaf heden’ dicht zijn. Personeel en klanten worden bedankt voor hun trouw. Jammer, want het complex heeft als restaurant en feestzalencomplex een uitstekende reputatie. Het provinciebestuur, dat eigenaar is van de gebouwen, moet nu op zoek naar een nieuwe exploitant. Geen sinecure…
Want enkele weken geleden hebben een aantal Limburgse sterrenchefs nog de noodklok geluid over de rendabiliteit in de horeca. Zeker als de allesregistrerende kassa met ‘black box’ zal verplicht worden vanaf 1 januari.
De gekende Brasserie De Wissel in Rekem (Lanaken) heeft nieuwe uitbaters. Zus en broer Laura (33) en Michaël (35) Timmermans,… Lees meer
De gekende tv-kok Laurens Snykers van Leeuw in Hasselt neemt drastische maatregelen: klanten die minder dan 24 uur op voorhand… Lees meer
De Nederlandse horecagroep Van der Valk gaat aan de afrit van de E313 in Ham het grootste hotel van Limburg… Lees meer
Tim Vandewinkel van het bedrijf Loft Interieur/Lofra Projects met vestigingen in Kinrooi en Diepenbeek, mag zich een jaar lang de… Lees meer
Thierry Jacobs opent op 16 oktober de gloednieuwe 'citylounge' Saint Street op de markt van Sint-Truiden. “De afgelopen twee jaar… Lees meer
Reageer op dit bericht
Graag een reactie plaatsen op dit bericht? Registreer je dan nu op made-in.be
Heb je al een Made in-account?
Klik dan hier om in te loggen