Twee Limburgse nieuwkomers in Bib Gourmand

Michelin heeft de nieuwe lijst bekendgemaakt van betaalbare kwaliteitsrestaurants. Je kan er een 3-gangenmenu eten voor minder dan 35 euro. In de Benelux-editie van hun Bib Gourmand staan 143 Belgische restaurants vermeld. Daarbij ook twee absolute nieuwkomers uit Limburg: Mondevino in Borgloon (opvolger van De Ambrozijn) en Brasserie Neuta, de nieuwe zaak van Alex Clevers (Vivendum) in Leut (foto). Beiden gingen minder dan een jaar geleden open en prijken nu dus al in de gids. In de vorige editie stonden al 3 Limburgse vermeldingen: ’t Vlierhof (Bilzen), De Kommel (’s Gravenvoeren) en Bienvenue (Maaseik).