In de weekendkrant van HLN deden ze hun verhaal. Hun Mas des Cigalles is gelegen in het hinterland van Nice, meer bepaald in Tourrettes-sur-Loup (Alpes Maritimes). Het koppel nam destijds een bestaande en flink wat verwilderde B&B over maar zette alles naar hun hand. Lees: ze gingen radicaal voor de beste kwaliteit in hun landhuis dat 5 kamers telt.
"We zien in onzer reviews vaak terugkomen dat mensen het huiselijke, familiale karakter danig naar waarde schatten", zeggen Stefaan en Véronique aan HLN. "Als mensen zeggen dat het voelt als thuis komen, dan is dat het mooist denkbare compliment. Bij ons telt de totale beleving."
Het koppel maakt er geen geheim van: ze zijn best fier op wat ze gerealiseerd hebben maar voegen er ook aan toe dat het dag in dag uit hard werken is. Het seizoen loopt van april tot begin november. Maar werkdagen van 16 uur zijn geen uitzondering maar algemene regel.
